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Productos

Alioli

Alioli
Una de las salsas más antiguas (los egipcios ya la elaboraban) y más típicas de la cocina mediterránea. Ofrecemos una elaboración natural con ajos. Para todo tipo de carnes, pescados, ensaladas y verduras.

Descripción:

El alioli es una de las salsas más antiguas de la que tenemos noticia y una de las más típicas de la cocina mediterránea, con un sabor natural y genuino de ajo y aceite, ingredientes a la vez aromáticos y altamente saludables.

Aplicación:

Acompaña pescados y marisco, bacalao, carnes a la brasa (conejo, pollo...), verduras y legumbres hervidas o salteadas, patatas, ensaladas y pan tostado. Nuestro allioli se puede alargar con caldo o salsa de cocción, y así obtenemos allioli negat, excelente en los "suquets" y guisados de pescado, de carne y en sopas de pescado.

Ingredientes:

Aceite de Oliva, aceite vegetal,ajo y sal

Presentación:

Formatos disponibles: 212, 440, 965 y 1900 ml. 

Usos:

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