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Recetas

Tostas con gorgonzola y tapenade


Ingredientes
  • 24 rebanadas de pan
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 150gr. De queso gorgonzola
  • 1 Pote de Tapenada del Moli de Pomerí


Elaboración

  1. Tostar y calentar las rebanadas de pan en el horno con aceite de oliva y sal

  2. Restregar el ajo cortado por las tostas y rociar con aceite de oliva virgen

  3. Esparcir una cucharadita de queso gorgonzola sobre cada tosta , disponerlos en una fuente.

  4. Colocar sobre las tostas un poco de tapenade y servirlo inmediatamente.
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