Favetes amb romesco

 In Recetas
Ingredients per a 4 persones
  • 800g Faves baby
  • 200g de pernil o bacó
  • 50g oli d’oliva
  • 1 pot de Salsa de Romesco Moli de Pomerí
Preparació
  1. Escaldeu les favetes amb sal i pebre, refresqueu-les i escorreules.
  2. Coeu-les en una paella ben calenta fins que quedin bén torrades .
  3. Tot seguit, poseu mantega i oli en una paella i fregiu.hi el pernil tallat a tires.
  4. Incorporeu-hi les favetes, remeneu-ho i emplateu-ho, i l’hi afegiu la salsa de romesco.
Recent Posts

Leave a Comment

0