Sal Rosa

Actualment és la sal energètica més complerta que coneixem, on destaquen oligoelements com: calci, potassi, magnesi i ferro. La gran qualitat d’aquesta sal: la seva textura cruixent i el seu delicat sabor i aroma, la fan molt preuada a les cuines dels grans Xefs.

Aplicació

És un condiment d’alt valor nutricional, adient per tot tipus de plats, com carns, peixos, verdures, amanides, foie…

Ingredients

Sal de l’Himàlaia (98%), rica en minerals i oligoelements (calci, potassi, magnesi i ferro).

Presentació

Formats disponibles: 250 grs.

Usos

Para PescadosPara carnes y brasasPara Verduras y Hortalizas Para ensaladas y Crudites

Categories: ,

Descripció

Extreta de l’interior de la muntanya de l’Himàlaia, on va sedimentar fa més de 200 milions d’anys, aquesta sal és d’una extraordinària puresa. Sal marina, un autèntic llegat del mar primitiu, que encara que comença a entrar en les nostres cuines, és ben coneguda a l’orient llunyà com a font d’energia curativa.

0
Sal Rosa De l’Himàlaia