Salsa Xató

Descripción

Tiene un sabor dominante de almendras y avellanas, sin ser picante. Es, quizás, la más famosa de las salsas de ensalada y, en las comarcas del Garraf, el Penedés, el Tarragonés etc., constituye una auténtica tradición.

Aplicación

Como condimento de la xatonada, de la escarola y de todo tipo de crudités y verduras. Excelente en les esqueixades y ensaladillas y con la “carn d’olla”. Se alarga con aceite de oliva. Puede dar un tono diferente a otras salsas o platos, como el SOFRITO o la PICADA.

Ingredientes

Aceite de oliva , tomate natural, frutos secos (almendras y avellanas), Pan rallado de harina de trigo especias, vinagre de Chardonnay, cebolla y sal.

Presentación

Formatos disponibles: 212  y 440 ml.

Usos:

Para Verduras y Hortalizas Para ensaladas y Crudites Para guisados y acabados de platos

Descripción

Un punto de vinagre de Chardonnay, almendras y avellanas de Reus, tomate natural y aceite de oliva, conforman los principales ingredientes. Ideal para todo tipo de “crudités”, verduras, empedrados y “carn d’olla”.

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