Salsa Bolets

Descripció:

Gust suau de bolets salvatges, a l’estil de les delicades salses de la cuina italiana.

Aplicació:

Guarneix tot tipus de carn, especialment vedella i bou, fregida, a la brasa o a la planxa, i hamburgueses. Per a peixos blaus o de gust marcat i pa torrat. Base per elaborar aromàtics arrossos i plats de pasta. S’allarga amb crema de llet o brou. Es pot combinar amb el SOFREGIT o la PICADA.

Ingredients:

Bolets,ceba, Oli d’oliva,all, sal i espècies.

Presentació:

Formats disponibles: 212 ml.

Descripció

Amb una selecció acurada de bolets de la Mediterrània, el millor tracte i una estricta manipulació, es crea una salsa de gust suau. Apropiada per a pastes, arrossos, guisats i per acabar plats.

0