Salsa Calçots

Descripció

Una salsa d’origen tarragoní, nascuda de l’associació amb un dels productes més suggerents de la cuina catalana, el calçot, una mena de ceba tendra especial.

Aplicació

Imprescindible amb els calçots. Excel·lent en tota mena de verdures bullides o a la planxa, espàrrecs, cebes tendres, etc. S’allarga amb oli d’oliva.

Ingredients

Tomàquet natural, oli d’oliva, fruits secs (ametlles i avellanes), pa ratllat de farina de blat, espècies, vinagre de Chardonnay, all i sal.

Presentació

Format: 440 ml.

Usos:
Para Untar Para ensaladas y Crudites Para Verduras y Hortalizas

Descripció

El calçot, fruit de la llavor de la ceba blanca i conreat especialment per ser cuit a la flama, troba en aquesta salsa la combinació perfecta

0