Descripció
El calçot, fruit de la llavor de la ceba blanca i conreat especialment per ser cuit a la flama, troba en aquesta salsa la combinació perfecta
Salsa Calçots
Descripció
Imprescindible pels típics calçots. Excel·lent amb tot tipus de verdures a la planxa o bullides, cebes tendres o espàrrecs.
Aplicació
Imprescindible amb els calçots. Excel·lent en tota mena de verdures bullides o a la planxa, espàrrecs, cebes tendres, etc. S’allarga amb oli d’oliva.
Ingredients
Tomàquet natural, oli d’oliva, fruits secs (ametlles i avellanes), pa ratllat de farina de blat, espècies, vinagre de Chardonnay, all i sal.
Presentació
Format: 400 g – 900 g
