Tostas con gorgonzola y tapenade
Ingredientes
- 24 rebanadas de pan
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 150gr. De queso gorgonzola
- 1 Pote de Tapenada del Moli de Pomerí
Elaboración- Tostar y calentar las rebanadas de pan en el horno con aceite de oliva y sal
- Restregar el ajo cortado por las tostas y rociar con aceite de oliva virgen
- Esparcir una cucharadita de queso gorgonzola sobre cada tosta , disponerlos en una fuente.
- Colocar sobre las tostas un poco de tapenade y servirlo inmediatamente.
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